Phoenix dactylifera, kurma, adalah tanaman ciri di Arecaceae cintai , dibudidayakan di daerah tropis kering di seluruh dunia untuk buahnya manis dapat dimakan. Secara singkat, dengan MetaSysX, fifty mg kupas dan daging buah tanggal adalah flash beku dalam nitrogen cair dan diekstraksi menurut standar prosedur 23 metabolit kering ekstrak telah diukur dengan air ACQUITY terbalik fase Ultra Fungsi kromatografi cair (RP UPLC) digabungkan ke spektrometer massa Exactive Thermo-nelayan yang terdiri dari ionisasi ElectroSpray sumber (ESI) dan Orbitrap massa analyzer.
Besar , energi-makan California tanggal bagian USDA piramida menu kelompok. Memang , memperhitungkan kurma dan buahnya yang suci. Kurma segar, searah jarum jam dari terkemuka sesuai: renyah, renyah dibuka, lembut dari kulit, lembut. Tanggal diakses di banyak bentuk , dan sebagian besar dibagi menjadi tiga Kategori: lembut, semi kering dan kering.
Buah besar , persegi panjang, light amber, lembut, benar-benar manis. Mereka mengatakan kepada kantor berita Nigeria(NAN) yang tanggal buah, ketika diambil dengan tepat oleh guys, bisa juga meningkatkan kesejahteraan situasi di berbagai lainnya pendekatan. Di permukaan, mereka memiliki tinggi gula konten bahan, namun , ketika dimakan di lengkap click here makanan jenis ini bukanlah mengenai dan s tudies telah menunjukkan bahwa tanggal tidak meningkatkan kadar gula darah dan benar-benar besar glisemik rendah menu.
Beberapa menakjubkan perawatan kulit imbalan kurma buah-buahan yang diberikan di bawah . Tanggal buah termasuk 6 . lima -11. lima % complete serat makanan (dari yang tidak larut eighty four-94% dan 6 -sixteen% serat diet program boleh larut) dan cukup kaya fenolik antioksidan (one- dua %) khusus kental tanin pigmen berbasis pada (−)-epicatechin kimia polimer. Beberapa tanggal menyediakan buah-buahan untuk industri di sederhana pulau Margarita lepas pantai dari Venezuela Utara.
Telah kami super segar dan lembab tanggal Medjool jumbo pembeli mengoceh. Biokimia pematangan prosedur tanggal adalah konstan dengan buah-buahan lainnya tetapi alami kekeringan bisa mencegah degeneratif senescence tanggal berikut pematangan. Kurma segar memiliki 3 kategorisasi ditentukan oleh kelembaban konten bahan - lembut, semi-lunak dan kering (juga dikenal sebagai roti tanggal).